玉米面洋葱圈蛋糕的做法

玉米面洋葱圈蛋糕的做法如下:

准备材料

200克玉米面

100克白面

3克酵母粉

30克白糖

3个鸡蛋

温水

一瓶牛奶

一勺熟油

混合鸡蛋和面糊

在一个大碗里,倒入200克玉米面和100克白面。

加入3克酵母粉和30克白糖,搅拌均匀。

在另一个碗中打入三个新鲜的鸡蛋,用筷子快速搅拌。

将鸡蛋液倒入玉米面中,再倒入一碗温水和一瓶牛奶,继续搅拌,直到面糊变得光滑无颗粒。

加入一勺熟油,继续搅拌,使面糊更加细腻。

醒发面糊

盖上盖子,让面糊醒发30分钟。

准备烤箱