橄榄披萨洋葱也想吃

如果你想要制作橄榄披萨并且希望加入洋葱，以下是一个简单的做法：

食材准备：

高筋面粉 200克

低筋面粉 100克

酵母 4克

盐 5克

糖 7克

橄榄油 25毫升

水 130毫升

洋葱 1个（中等大小，切碎）

黑橄榄 6个（切片）

橄榄油 3克

芝士碎 适量（马苏里拉奶酪）

番茄酱 80克

披萨草 3克

黑胡椒粉 2克

制作步骤：

面团制作

将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和水混合，揉成光滑的面团。

将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

酱料准备

在一个小碗中，加入番茄酱、洋葱碎、披萨草、盐、黑胡椒粉和糖，搅拌均匀。

披萨饼底

将发酵好的面团擀成圆薄饼，比披萨盘大2指左右。