已经熟的肉怎么做面条吃

已经熟的肉可以用来做面条吃,以下是一种简单又美味的做法:

食材准备:

熟面条

熟五花肉或熟羊肉(根据个人口味选择)

配菜:绿豆芽、上海青、芹菜、洋葱、青椒等

调料:生抽、十三香、盐、葱、蒜、孜然粉等

做法步骤:

处理配菜

豆芽、上海青清洗干净,控干水分备用。

洋葱、芹菜、青椒洗净切丝。

五花肉洗净去皮切丝,葱切葱花,蒜切蒜片。

炒制肉类

热锅凉油,油热后放入五花肉丝煸炒,炒至出油且变色基本熟透。

加入葱花、蒜片炝锅增香,加入少量盐、十三香、生抽调味,翻拌均匀。

炒制配菜

将豆芽、上海青、青椒、洋葱、芹菜加入锅中,加盐、十三香调味,快速翻炒。

多放一点孜然粉,快速翻拌均匀。