已经熟的肉怎么做面条吃
已经熟的肉可以用来做面条吃,以下是一种简单又美味的做法:
食材准备:
熟面条
熟五花肉或熟羊肉(根据个人口味选择)
配菜:绿豆芽、上海青、芹菜、洋葱、青椒等
调料:生抽、十三香、盐、葱、蒜、孜然粉等
做法步骤:
处理配菜
豆芽、上海青清洗干净,控干水分备用。
洋葱、芹菜、青椒洗净切丝。
五花肉洗净去皮切丝,葱切葱花,蒜切蒜片。
炒制肉类
热锅凉油,油热后放入五花肉丝煸炒,炒至出油且变色基本熟透。
加入葱花、蒜片炝锅增香,加入少量盐、十三香、生抽调味,翻拌均匀。
炒制配菜
将豆芽、上海青、青椒、洋葱、芹菜加入锅中,加盐、十三香调味,快速翻炒。
多放一点孜然粉,快速翻拌均匀。