适合小孩的家常菜炒菜

适合小孩的家常菜炒菜包括：

糖醋里脊：

选用新鲜的猪里脊肉，切成条状，腌制入味后裹上淀粉炸至金黄，最后用特制的糖醋汁翻炒均匀。这道菜酸甜可口，外酥里嫩，是孩子们的开胃神器。

清炒西兰花：

西兰花富含多种维生素和矿物质，简单的清炒就能保留其最大的营养价值和清新口感。少许蒜末爆香，加入西兰花快速翻炒，调味只需盐和一点点鸡精，就能让这道菜鲜美无比。

番茄炒蛋：

鸡蛋打散炒熟备用，番茄切块炒至软烂出汁，再将鸡蛋回锅，加少许盐和糖调味，酸甜适中，色彩诱人，是孩子们早餐或晚餐的绝佳选择。

酱香牛肉：

选用牛腱子肉，提前用酱油、料酒、姜片腌制数小时，慢火炖煮至肉质酥烂，切片后搭配青红椒快速翻炒，既保留了牛肉的鲜美，又增添了蔬菜的清新，营养全面，口感丰富。

蒜蓉空心菜：

空心菜是夏季的时令蔬菜，富含纤维素和维生素。大火快炒，蒜末爆香后立即加入空心菜，快速翻炒几下，出锅前加盐调味，保持了蔬菜的翠绿和脆嫩，清新爽口。

红烧茄子：

茄子切条，裹上淀粉炸至金黄，再用番茄酱、糖、醋、生抽调制成的红烧汁慢炖，茄子吸饱了酱汁，软糯香甜，是素食者和不爱吃蔬菜孩子的福音。

牛肉娃娃菜拌饭：

牛肉滑嫩入味，娃娃菜鲜甜可口，米饭裹满酱汁，有肉有菜一口下去全是料，大人小孩都爱吃，做法简单。

椒盐虾：

虾仁Q弹紧实，外酥里嫩，香迷糊啦!撒上椒盐和辣椒粉，全家人都炫不停。

蒜香排骨：

外酥里嫩，蒜香味十足，好吃到停不下来!蒜切成未，洋葱、青红椒切成丁备用排骨冷水下锅，加入姜、葱、料酒，焯水捞出，冲洗干净，沥干水份。锅中油热，倒入排骨，煎至两面金黄，放入蒜未、洋葱丁翻炒出香味，加入辣椒面、孜然粒、椒盐粉、熟芝麻、1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和糖翻炒均匀，加入青红椒翻炒断生即可。

肉沫茄子：

既有鲜虾提供的优质蛋白，又搭配了丰富的时蔬，营养均衡孩子也爱吃。