绍兴洋葱除甲醛吗

绍兴洋葱并不能去除甲醛。以下是一些科学依据和解释：

化学分解层面：

洋葱主要包含含硫化合物和类黄酮等成分，这些成分与甲醛不会发生反应来分解甲醛。

吸附能力：

洋葱没有像活性炭那样的多孔结构可以吸附甲醛分子，也不像一些植物能够通过自身的代谢作用来转化甲醛。

气味掩盖：

洋葱的强烈气味只是掩盖了甲醛的刺激性气味，给人一种甲醛已被处理的错误感觉。

科学研究：

多项科学研究表明，洋葱并没有真正去除甲醛的能力，它只是依靠自身的气味掩盖了甲醛的味道。

综上所述，虽然洋葱的气味可以暂时掩盖甲醛的味道，但并不能真正去除甲醛。如果需要有效去除甲醛，建议采用通风换气、使用活性炭吸附等方法。