面条煮完很腥

面条煮完后出现腥味，可能是由于多种原因造成的。以下是一些建议来改善这个问题：

在煮面条之前，先用热水（七八十度即可）将面条焯一下，这样可以去除部分淀粉和异味。

焯水的时间不宜过长，一两分钟即可。

在面条煮的过程中或煮完后，加入适量的醋、料酒或番茄酱等调料，这些调料中的有机酸有助于中和腥味。

料酒在烹饪中的主要功效包括祛腥、去膻、解腻、增香、添味，因此加入料酒也能有效去除面条的腥味。

面条下锅时，应使用温水而非冷水或沸水。温水下锅可以使面条受热均匀，避免出现一坨软一坨硬的情况，从而提高面条的口感和入味程度。

焯水后的面条需要迅速过一下凉水，这样可以彻底洗去表面粘附的淀粉，使面条更加筋道且不易粘糊。

如果使用炒锅煮面，可能会因为锅的材质或涂层问题导致面条带有腥味。尝试使用其他锅具，如不锈钢锅或砂锅，可能会改善这个问题。

通过以上方法，可以有效减少面条煮后的腥味，使其口感更佳。