印度洋葱方便面的做法

印度洋葱方便面的做法如下：

食材准备

方便面一袋

洋葱半颗

胡萝卜半根

青椒1颗

猪肉100克

甜咖喱2块

水适量

油适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

料酒适量

葱姜丝适量

做法步骤

1. 方便面加热水，浸泡至略软化即可倒掉热水备用。

2. 洋葱、胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肉切成末状，咖喱块切小一些。

3. 热锅冷油，中火烧热后，下少许洋葱丝和少许葱姜丝爆香。

4. 加入猪肉煸炒至香味四溢，再加入洋葱丝、胡萝卜丝和青椒丝炒匀。

5. 将炒料拨到锅边，中间腾出空间加入适量热水，然后加入咖喱块，小火烧煮至咖喱完全熔化。