鸭肉薏米银耳
鸭肉、薏米和银耳是一道营养丰富且具有多种健康功效的佳肴。
鸭肉薏米银耳的健康功效
凉血败火
鸭肉和薏米汤有助于缓解阴虚火旺引起的血热、咽喉肿痛和眼睛红肿等症状。
健脾利湿
这道汤品可以改善脾湿引起的食欲不振、消化不良、恶心和呕吐等问题，通过健脾利湿的作用增进食欲和促进消化。
清热解暑
在三伏天等炎热季节，食用鸭肉、薏米和银耳可以帮助身体散热，具有清补、健脾和祛暑化湿的效果。
护齿和保护骨骼
银耳富含护齿和保护骨骼的营养成分，而薏米同样具有这些功效。
薏米银耳羹的制作方法
材料准备
银耳
薏米
枸杞
冰糖
泡发银耳
将银耳用温水泡发，然后洗净撕成小片备用。
清洗薏米和枸杞
薏米和枸杞分别清洗干净备用。