电饭锅花生焖煮鸡做法

食材准备

鸡肉 300克

花生 100克

辣椒 2个

蒜瓣 4瓣

葱 6克

姜 6克

油 2汤匙

盐 5克

酱油 1汤匙

辣椒粉 5克

十三香 5克

桂皮 8克

鸡精 3克

做法步骤

准备食材

鸡肉洗净剁块,花生洗净备用。

辣椒切成小块,葱姜蒜切末。

炒制

锅中倒入植物油,将油烧至七成热。

加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。

将鸡肉加入到油锅中翻炒。

加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮来调味。

充分翻炒使鸡肉充分入味,加入花生和辣椒翻炒。

焖煮