有机鸡蛋饼早餐
有机鸡蛋饼早餐是一道营养丰富且制作简单的美食。以下是几种不同的有机鸡蛋饼早餐做法,供您参考:
基础版有机鸡蛋饼
用料:有机全麦面粉 40g、牛奶 60g、鸡蛋 2个、小葱 2根、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、青瓜、盐、橄榄油、自制芝麻酱。
做法:
1. 准备好材料,面粉、牛奶、小葱拌均匀,加入打散的鸡蛋液,加盐混合成会流动的面糊,加点橄榄油。
2. 锅先用中火加热,用刷子刷一点点油,改小火,一大勺蛋液倒入锅中,提锅转匀,凝固后翻面,出锅,一张面饼完成。
3. 面饼涂上一层自己制作的芝麻酱,加些不同的生疏,撒上芝麻,营养更丰富。
4. 卷起来,漂亮的鸡蛋卷很诱人。
丰富蔬菜版有机鸡蛋饼
用料:鸡蛋、新鲜蔬菜(如叶菜类、胡萝卜等)、面粉、盐、香油、葱花等。
做法:
1. 将新鲜的鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,直至蛋液细腻光滑。
2. 将准备好的蔬菜洗净切碎,加入蛋液中。