做米饭是几碗米几碗水啊
煮米饭的水和米的比例 大致在1:1到1:1.5之间。具体比例可以根据个人口味和米的品种进行调整:
一般比例 :1:1到1:1.5之间。
具体方法
一碗米加一碗水,这样的比例刚刚好。
用手指测量,将食指放在米面上,水位只要没过半截食指的高度就可以了。
一碗米配一碗半的水,具体还是要看米在锅里,水要超出米一个手指关节才是正确的比例。
加水量是大米的1.2倍-1.5倍,按这个水量蒸出来的米饭不软不硬刚刚好。
建议根据个人口感偏好选择合适的比例,也可以先尝试标准比例,然后根据实际效果进行微调。