空气炸锅早餐食谱

早餐火腿卷

用料：手抓饼面皮、火腿、鸡蛋

做法

鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。

手抓饼面皮切成条，火腿切面皮条宽的段。

面皮上刷蛋液，将火腿卷起来。

放入空气炸锅180度制作15分钟即可。

芝士烤饭团

用料：大米、肉松、海苔、芝士片、香芹

做法

将大米蒸熟稍微放凉（或隔夜米饭），拌入肉松、海苔碎、香芹碎等喜欢的配料。

揉捏成饭团（可以借助保鲜膜），盖上合适大小的芝士片。

空气炸锅预热3-4分钟后放入饭团，180度烤5分钟左右。

取出后挤上番茄酱或沙拉酱即可。

炸汤圆

用料：汤圆、面包糠

做法

汤圆煮至刚刚离开锅底但尚未浮起（七八成熟）后捞出过凉。

平盘内倒入适量面包糠，放入汤圆。

用牙签在汤圆上扎几下，然后轻轻滚动裹匀面包糠。

空气炸锅160度三分钟，小贴士：空气炸锅温度不宜太高，以免爆浆。

炸薯饼

用料：土豆、火腿肠、番茄酱或沙拉酱

做法

土豆切小块，放入蒸屉中蒸熟压成泥。

火腿肠切丁，放入土豆泥中混合均匀。

将土豆泥揉捏成大小差不多的块，不要太大不要太厚；表面刷油。

放入空气炸锅180度烤10分钟，翻面刷油再烤10分钟。

出锅后撒少量椒盐，或番茄酱即可。

炸豆腐

用料：豆腐、芝麻、孜然粉/椒盐粉、辣椒面、生抽、蚝油、白砂糖

做法

豆腐切成大小均匀的小块。

香蕉派

用料：香蕉、手抓饼、鸡蛋、黑芝麻

做法

将香蕉压成泥，可以用叉子直接压制。

拿一片手抓饼解冻后，分成四份，在每份中心放入适量香蕉泥。

将手抓饼对折，压紧边缘，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。

用空气炸锅调至170度，烤20分钟，中途翻面。

苹果派

用料：苹果、鸡蛋、面粉

做法

将苹果切丁，选择甜一点的苹果更为合适。

打入1-2个鸡蛋，加入一勺面粉，搅拌均匀。

将混合物倒入空气炸锅中，调至180度，烘烤15分钟。

芝士碎火腿面包

用料：吐司面包、番茄酱、火腿、玉米粒、芝士碎

做法

吐司上放入奶酪棒，180度烤5分钟至奶酪融化。

撒上坚果再烤3分钟。

馒头窝鸡蛋

用料：馒头、熟虾仁、青红椒

做法

将馒头顶部切掉，掏一个小洞，放入熟虾仁和青红椒，加入调味。

放入空气炸锅180度烤5分钟后，再倒入打好的鸡蛋，继续烤8分钟即可。

黄金土豆饼

用料：土豆、火腿丁、葱花、鸡蛋、面粉、十三香、盐、黑胡椒粉

做法

土豆和火腿切丝，沥干水分加入葱花、鸡蛋、面粉和调味料，抓拌均匀。

用硅油纸铺底，180度烤20分钟，外酥里嫩，金黄诱人。

这些食谱简单易做，营养丰富，适合早餐食用。希望这些建议能帮助您开始愉快的一天!