给小孩做早餐

为小孩做早餐时,可以选择以下几种营养均衡且美味的选择:

迷你鸡蛋汉堡

食材:鸡蛋、火腿片、生菜、番茄、芝士片

做法

将鸡蛋煮熟,剥壳后对半切开。

火腿片小火煎至两面金黄。

番茄和生菜切成薄片,芝士切小片。

在半个鸡蛋上依次放入生菜、番茄片、火腿片、芝士片,最后盖上另半个鸡蛋,撒上黑芝麻点缀,用牙签固定即可。

南瓜小米粥配水煮蛋

食材:南瓜200g、小米50g、鸡蛋2个、红枣3-4颗、枸杞适量

做法

小米提前浸泡30分钟。

南瓜去皮切小块。

锅中加水煮沸,放入小米和南瓜,转小火慢炖,期间不时搅拌。

待南瓜和小米熬至软烂,加入红枣和枸杞。

另起锅煮鸡蛋,煮6分钟后取出过凉剥壳。

葱油拌面

食材:小葱、白芝麻、面条

做法

调酱汁:蚝油、白糖、老抽、生抽。

葱切成段,锅中放油,油热后炸葱至变深色捞出。

倒入酱汁,小火炒到起泡后关火。

面条煮好后捞出,淋上葱油酱,撒上白芝麻和小葱,拌匀即可。

营养饭团

食材:米饭、黄瓜、午餐肉、玉米粒、海苔碎、沙拉酱

做法

午餐肉煎熟,玉米粒焯水,所有食材放一起拌匀,然后揉成饭团。

蔬菜蒸水蛋

食材:鸡蛋、胡萝卜、豌豆、玉米粒、盐

做法

鸡蛋打入碗中,加入适量盐和清水,搅拌均匀。

胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水后放入蛋液中。

碗中加入少许盐,搅拌均匀后过滤,倒入蒸碗中,水开后蒸10-15分钟。

这些早餐选项不仅美味可口,而且营养丰富,适合小孩的口味和营养需求。可以根据孩子的喜好和需求,选择合适的早餐搭配。