东菱面包机怎么做蛋糕

使用东菱面包机制作蛋糕的步骤如下：

1. 准备材料：

鸡蛋

黄油或食用油

细砂糖

低筋面粉

牛奶

盐

酵母（如果使用）

可选：果料、干果等

2. 预热面包机：

根据面包机的说明进行预热，通常需要几分钟到十几分钟不等。

3. 准备面糊：

将鸡蛋打入碗中，加入适量的细砂糖，用电动打蛋器或手动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。

在另一个碗中，将牛奶与黄油混合均匀，直至黄油融化。

将面粉过筛后，加入牛奶黄油混合物中，轻轻翻拌均匀，避免消泡。

如果使用酵母，在面粉中间挖一个小洞放入酵母，与其他材料混合。

4. 倒入面糊：

将拌好的面糊倒入已经涂抹过油或铺上油纸的面包桶中。

5. 设置程序：

在面包机的控制面板上选择蛋糕制作程序，并设置合适的时间。

6. 开始烘烤：

按下启动键，面包机将开始自动烘烤蛋糕。

7. 取出蛋糕：

根据面包机的指示，在烘烤时间快到时取出蛋糕，并让其冷却后切片食用。

注意：不同型号的面包机操作可能略有不同，请参考随机附带的用户手册。