不用奶油的冰淇淋

食材：奥利奥饼干碎20克、红枣酸奶150克、蜂蜜10克

制作过程：

1. 将奥利奥饼干碎擀成细腻状态。

2. 将红枣酸奶、蜂蜜和擀好的奥利奥饼干碎混合搅拌均匀。

3. 倒入雪糕模具中，冷冻后即可食用。

食材：原味酸奶180克、炼乳20克、熟糕粉8克

制作过程：

1. 将原味酸奶、炼乳和熟糕粉混合搅拌均匀。

2. 倒入雪糕模具中，冷冻后即可食用。

食材：牛奶200克、蛋黄4个、奶粉30克、炼奶60克、白砂糖10克、柠檬汁几滴、椰浆80克

制作过程：

1. 蛋黄中加入柠檬汁和白砂糖，打至体积膨胀发白。

2. 牛奶中加入奶粉，加热至冒热气后关火，慢慢倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

3. 将蛋奶糊过滤后，倒入锅中小火加热至浓稠，过筛后冷却。

4. 分出120克蛋奶糊与椰浆混合，倒入模具中，冷冻后即可食用。

食材：清水、盐、普通面粉、草莓、冰糖、柠檬汁、酸奶、奥利奥饼干

制作过程：

1. 清水中加盐、面粉搅拌均匀，放入草莓浸泡后洗净。

2. 草莓与冰糖炒至粘稠，加入柠檬汁和酸奶混合。

3. 倒入雪糕模具中，冷冻后即可食用。

食材：鸡蛋、鲜奶、糖、全脂奶粉、玉米淀粉

制作过程：

1. 鸡蛋和糖打至浓稠，加入鲜奶、奶粉和玉米淀粉，煮至微开。

2. 晾凉后加入酸奶，搅拌均匀，倒入模具中冷冻。

3. 冷冻后无需搅拌，即可食用。

这些方法都不需要使用奶油，适合想要制作健康、简单雪糕的朋友。可以根据个人口味选择合适的食材和口味进行尝试。