电饭锅怎么煮鸡蛋粥

使用电饭锅煮鸡蛋粥的步骤如下：

白米一小碗

鸡蛋一个

清水适量

食盐适量

鸡精（可选）

葱花（可选）

香油（可选）

将白米淘洗两遍，淘米水可以留在盆中洗脸洗菜。

按照电饭锅中的刻度使用专用量杯放入适量的水，米和水的比例可以是1:3。

将鸡蛋打入碗中，可以加入少许盐、鸡精和香油进行调味，也可以加入葱花增加香味。

将淘好的米和水放入电饭锅中，按下煮粥键或稀饭键。

如果使用煮粥键，可能需要更长的时间，大约40分钟到电饭锅自动停止煮粥转保温。

当粥煮至半熟或即将煮沸时，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅开，使鸡蛋液均匀分布在粥中。

如果喜欢更浓郁的口感，可以加入一勺蒜香猪油或香油增加风味。

盖上锅盖，继续煮至电饭锅自动跳到保温状态。

打开锅盖后，根据个人口味加入适量的食盐进行调味。

将煮好的鸡蛋粥盛入碗中，可以撒上一些葱花或香菜作为点缀，增加香气和口感。

通过以上步骤，你就可以使用电饭锅轻松制作出美味的鸡蛋粥了。根据个人口味，可以适当调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。