鸡胸肉做法减脂早餐

腌制煎鸡胸肉

将鸡胸肉切成薄片，加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉腌制15分钟。

平底锅预热，刷一层薄油，放入腌制好的鸡胸肉，每面煎3-4分钟至两面金黄。

出锅后让肉休息3-5分钟，再切成条状即可食用。

凉拌鸡丝

鸡胸肉冷水下锅，加入料酒和姜片，煮15分钟后捞出备用。

蒜末、小米辣切末，热油爆香后加入酱油、醋、盐、味精、蚝油搅拌均匀。

黄瓜、胡萝卜擦丝，鸡胸肉撕成小条，加入调好的料汁拌匀即可。

香煎鸡胸肉配蔬菜沙拉

鸡胸肉切片，加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒、盐腌制20分钟。