不放油电饭锅做啤酒鸡翅

不放油电饭锅做啤酒鸡翅的方法如下:

准备食材

2斤鸡翅

1罐啤酒(500ml)

半头大蒜

两根小葱

一小块生姜

调味料(生抽、料酒、食盐、冰糖等)

处理鸡翅

将鸡翅用清水冲洗干净,控干水分。

在鸡翅身上划几刀,方便入味。

腌制鸡翅

将处理好的鸡翅倒入电饭锅中。

倒入一罐啤酒(500ml)、一勺生抽、一勺料酒、一小勺食盐、几颗冰糖(或白糖代替)。

切点小葱段和生姜片放入锅中,简单搅拌均匀后,盖上盖子,腌制20分钟入味。

煮制

腌制时间到了之后,直接按下电饭锅上的煮饭键。

电饭锅会自动跳到保温键,此时鸡翅已经煮熟。