健康早餐16种做法

燕麦水果酸奶杯

材料:即食燕麦片、希腊酸奶、新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)。

做法:在玻璃杯中铺上一层燕麦片,加入一层酸奶,再放上切好的水果,重复上述步骤,直到杯子差不多装满,最后在顶部撒上一些燕麦片或水果干作为装饰。

蔬菜煎蛋饼

材料:鸡蛋、各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、青椒等)、面粉、盐、胡椒粉。

做法:把蔬菜洗净切碎,放入碗中,加入鸡蛋、面粉、适量盐和胡椒粉,搅拌成均匀的面糊。平底锅预热后刷一层薄油,倒入面糊,小火煎至两面金黄。

全麦三明治

材料:全麦面包、生菜、番茄、火腿片、鸡蛋、沙拉酱。

做法:将全麦面包切成两片,生菜洗净,番茄切片,火腿片和鸡蛋煎熟。在一片面包上依次放上生菜、番茄片、火腿片、煎蛋,挤上沙拉酱,再盖上另一片面包。

皮蛋瘦肉粥