淡奶油加朗姆酒和什么

淡奶油加朗姆酒通常用于制作各种甜点，如蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕等。以下是一个基本的配方和制作过程：

材料

淡奶油 100克

朗姆酒 3克

奶酪 170克

糖粉 40克

柠檬汁 3克

香草精 3克

制作过程

1. 将奶酪称好放在盆子中软化。

2. 加入糖粉，搅拌均匀细腻。

3. 加入朗姆酒和柠檬汁，搅拌均匀。

4. 将淡奶油10:1打发至鸡尾状，加入奶酪里面。

5. 加入香草精搅拌均匀，直至细腻光滑。

这个配方可以用于制作蛋糕等甜点，赋予甜点一种更有层次的香气和香甜的酒香味。

建议

根据个人口味，可以适当调整糖粉和朗姆酒的用量。

如果想要更加丰富的口感，可以加入一些其他调味料，如肉桂粉或可可粉。