大米饭用电饭锅放多少水

使用电饭煲煮米饭时，水与米的比例是决定米饭口感的重要因素。一般来说，标准的水与米的比例为 1:1.2到1:1.5。这意味着，如果您使用1杯米，您应该加入1.2到1.5杯的水。具体的比例可以根据米的种类和个人口味进行调整。

香米或泰国米：水米比例为1:1.2，较为适合保持米饭的松软。通常情况下，1杯米可以搭配1.2至1.5杯水，通过量杯的准确测量来保证米饭的口感。

长粒米：由于长粒米通常比较干硬，需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米：短粒米比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.2。

糙米或全谷米：这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

如果您追求更精确的水米比例，可以使用电子秤来称量米与水的重量。一般来说，1杯米约为150克，那么水的量可以根据比例调整。

如果喜欢口感偏硬一些的米饭，可以将水量稍微减少，比如调整为1:1。

如果喜欢较软的米饭，则可以增加水量，比例调整为1:1.3至1:1.5，甚至更多。

许多电饭煲的刻度线会标明“1杯米对应XX刻度水”等类似信息。将水加到相应的刻度线上，然后按照电饭煲的使用说明进行煮饭操作。

综上所述，使用电饭煲煮米饭时，建议根据米的种类和个人口味来调整水与米的比例。一般来说，1杯米对应1.2到1.5杯水。使用电子秤可以更精确地测量水量，以确保米饭的口感符合预期。