大阪的螃蟹

大阪的螃蟹料理非常有名，尤其是以帝王蟹和松叶蟹为代表的蟹类料理。其中， 蟹道乐是一家著名的蟹料理连锁店，提供多种螃蟹美食，包括：

帝王蟹火锅：

分量十足，煮完菜和蟹肉之后的高汤会拿来煮蟹粥，加上蛋花，撒上海苔，所有汤汁和蛋汁会完美的融合在粥里。

蟹肉刺身：

非常新鲜，非常专业的螃蟹料理，搭配美味的蘸料，用本身提供的尖木剔出来就可以啦，非常方便。

螃蟹酒：

特调的螃蟹酒也非常值得一试，用清酒加螃蟹腿煮制而成，虽然有腥味但是口味独特。

全蟹宴：

包括螃蟹火锅、蟹肉天妇罗、帝王蟹刺身、螃蟹粥、烤蟹腿、烤蟹盖、螃蟹寿司、螃蟹蛋羹等等，这里的螃蟹不会放任何的调料，保持螃蟹原汁原味的鲜味。

其他螃蟹料理：

如烤螃蟹、炭烧螃蟹套餐等，帝王蟹有多种烹饪方法，蒸、烤、焗、煮等。

其中，道顿堀的蟹道乐本店是最著名的分店之一，店面招牌上有一只硕大的螃蟹，一整套包含很多道菜，是游客到大阪旅行的必打卡之地。此外，蟹道乐在道顿堀的店面招牌上有一只硕大的螃蟹，非常醒目，吸引了许多游客前来品尝。

建议去大阪旅游的朋友，一定不要错过蟹道乐，尤其是道顿堀本店，这里不仅能品尝到各种美味的螃蟹料理，还能感受到日本独特的食文化。