宝宝早餐牛肉收纳
为了确保宝宝早餐摄入营养且方便食用,以下是一种将牛肉收纳成早餐的方法:
材料准备
瘦牛肉 500克
大葱 1根
老抽 5克
食用油 适量
制作步骤
准备牛肉
将牛肉去掉筋膜,放入清水中浸泡2小时,期间换水一次,以去除血水。
切成拇指大小的肉块。
煎牛肉
锅烧热后倒入适量宝宝食用油,放入葱段,小火煎至葱白金黄,飘出香味。
加入牛肉块,小火慢慢翻炒至牛肉变色。
炖煮牛肉
加入老抽和适量清水,开锅后撇去浮沫,炖煮约2小时,直至牛肉软烂。
收纳牛肉
将炖好的牛肉连同汤汁一起倒入干净的容器中,放凉后放入冰箱冷冻保存。
需要食用时,取出适量牛肉,切成适合宝宝食用的大小,直接加热即可。