绿色奶油怎么调蛋糕
要制作绿色奶油并用它来装饰蛋糕,您可以按照以下步骤操作:
准备奶油霜
首先,您需要准备一份淡奶油,并加入适量的糖(通常为40克)进行打发。
根据个人口味,您可以选择加入绿色食用色素来调出所需的绿色。色素可以是一滴或几滴,具体取决于您想要的绿色深浅。
将打发的奶油霜分成两部分,一部分用于蛋糕的填充,另一部分用于装饰。
制作蛋糕
按照常规的蛋糕制作方法,将鸡蛋、糖、牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。
将面粉筛入蛋糊中,轻轻切拌均匀,然后倒入模具中。
将模具放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。
装饰蛋糕
蛋糕烤好后,取出并放置冷却。
在蛋糕片之间夹入一层打发好的奶油,并可以在夹层中加入新鲜水果。