松子奶油蘑菇汤

松子奶油蘑菇汤是一道浓郁美味的汤品，以下是一种常见的做法：

材料

新鲜蘑菇：适量（约200克）

奶油：150克

高汤：500毫升

面粉：50克

蒜瓣：3瓣

盐：适量

白胡椒粉：少许

鲜奶油或牛奶：适量（增加汤的滑度）

工具

锅具

搅拌器

切菜刀

勺子

步骤

前期准备

清洗蘑菇，切去根部，然后切片。将蒜瓣拍碎备用。

制作汤底

在锅中倒入高汤，煮沸后加入碎蒜和蘑菇片，小火炖煮10分钟，提取蘑菇的鲜味。

制作奶油糊

另起一锅，加入奶油，小火加热至微热，撒入面粉，快速搅拌成糊状。

融合汤底与奶油糊

将炖好的蘑菇高汤倒入奶油面糊中，搅拌均匀。