卫龙风味海带可以炒菜吗
卫龙风味海带是可以炒着吃的。以下是一种简单的炒海带的做法:
材料准备
海带
青辣椒
红辣椒
大蒜
姜
植物油
盐
蒸鱼鼓油(酱油也行)
醋
操作步骤
1. 把海带切成小段洗干净。起锅烧水,下海带炒一下水捞起备用。
2. 大蒜、姜洗净切碎,青辣椒、红辣椒去籽洗净切圈备用。
3. 另起炒锅,倒油放入大蒜和姜炒出香味,放入青、红辣椒翻炒,接着把海带倒下去。
4. 加盐,加少许的蒸鱼鼓油(酱油),少许醋炒熟即可。
这样炒出来的海带口感麻辣爽口,非常适合作为下饭菜或小零食。
建议你可以根据自己的口味调整调料的用量,比如喜欢更辣的可以多放一些辣椒,喜欢更鲜美的可以多加一些蒸鱼鼓油或鸡精。