小蛋糕加糖粉

小蛋糕加糖粉的方法如下：

可以使用现成的糖粉，或者自制糖粉。自制糖粉的方法是将白糖和玉米淀粉混合后，用擀面杖擀碎，过筛至无颗粒状。

确保蛋糕已经完全冷却，这样糖粉才能更好地粘附在蛋糕上，避免产生颗粒状纹路。

将糖粉均匀地撒在蛋糕表面。对于较大的蛋糕，可能需要一杯左右的糖粉。如果需要，可以随时再加。

如果想要更精致的装饰效果，可以将糖粉与淡奶油混合后打发至不会流动的状态，然后使用裱花袋和裱花嘴在蛋糕上裱上奶油，并撒上一些彩色的小糖粒。

建议

使用细砂糖或糖粉时，避免使用砂糖或红糖，因为它们不够细，会在蛋糕上产生颗粒状的纹路。

如果蛋糕已经烘焙完成，无法再添加糖粉进行补救。因此，在烘焙前确保糖粉的添加量足够。

通过以上步骤，你可以轻松地为小蛋糕添加糖粉，使其外观更加美观和诱人。