牛肉和青菜炒面

牛肉炒面的做法如下：

准备食材

牛肉：200克

面条：200克

青椒、胡萝卜（可选）：各适量

生抽、老抽、盐、胡椒粉：适量

食用油：适量

处理牛肉

牛肉切片，用生抽、老抽和胡椒粉腌制15分钟。

煮面条

面条煮熟后备用。

炒牛肉

锅中加油，加热后放入牛肉片翻炒至变色。

加入蔬菜

放入青椒和胡萝卜翻炒，再加入煮熟的面条。

调味与翻炒

加入盐和胡椒粉调味，快速翻炒均匀，让面条吸收牛肉的香味。

出锅享用

炒好后即可出锅享用。

小贴士

面条煮熟后要快速投入冷水中，这样面条会更筋道。

可以根据个人口味加入一些麻辣酱或甜面酱，增加炒面的风味。

如果喜欢，也可以加入一些蔬菜如绿豆芽、洋葱等，增加营养和口感。

希望这个简单的牛肉炒面做法对你有帮助!