西红柿有纤维

西红柿 含有膳食纤维。西红柿是膳食纤维的良好来源，包括可溶性和不可溶性膳食纤维两种。可溶性膳食纤维有助于降低血糖和胆固醇，调节肠道微生物环境的平衡，增强饱腹感；而不可溶性膳食纤维则主要通过增加粪便体积和促进肠道蠕动来改善消化系统健康。

具体来说，每100克西红柿中含有大约1.7克的膳食纤维，尽管这个数值可能因西红柿的大小和其他因素而有所差异。此外，西红柿中还含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6、叶酸以及多种矿物质如钾、镁、钙和铁等。

食用西红柿不仅可以补充膳食纤维，还有助于预防便秘、降低胆固醇、控制血糖水平，并对皮肤健康有益，因为西红柿中含有丰富的番茄红素和维生素C。建议在日常饮食中适量摄入西红柿，以充分利用其所含的营养成分。