牛肉青菜面的配方是什么

牛肉青菜面的配方如下：

主料

面条 300g

青菜 300g

红烧牛肉 300g

辅料

盐 适量

步骤

1. 青菜洗净备用

2. 红烧牛肉备用

3. 锅中加水，下入红烧牛肉

4. 下入豆腐（可选）

5. 下入面条

6. 加入盐

7. 下入青菜

8. 准备出锅

建议

可以根据个人口味加入一些其他调料，如酱油、鸡精、花椒粉等，以增加风味。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些木耳、榨菜等配料。

煮面条时，可以事先煮至八成熟，然后过冷水，这样可以使面条更筋道。