早餐蒸胡萝卜红薯山药粥

早餐蒸胡萝卜红薯山药粥是一道营养丰富的辅食，适合婴儿和儿童食用。以下是制作这道粥的详细步骤：

食材准备

胚芽米 15克（或适量粳米）

山药 150克（带皮吃更有营养）

红薯 200克

胡萝卜 1根

枸杞 30克（可选）

冰糖 适量（可选）

食材处理

红薯和山药洗净，去皮后切成滚刀块。

胡萝卜洗净，切成滚刀块。

枸杞用清水浸泡备用。

煮粥

将切好的红薯、山药和胡萝卜放入锅中，加入300-400毫升的清水（水量没过食材即可）。

大火煮开后，转小火继续煮5分钟，然后捞出沥干备用。

将煮好的红薯、山药和胡萝卜倒入电饭煲中，加入适量煮粥模式的水。

煮至粥基本熟透后，加入枸杞，继续煮3分钟左右。