布朗尼可以用电饭锅做吗

布朗尼 可以使用电饭锅制作。以下是一个简单的电饭锅版布朗尼的做法:

准备材料

黑巧克力:100-150克

无盐黄油:100克

砂糖:50-70克

鸡蛋:2-3个

牛奶:50毫升

高筋面粉:50-70克

核桃:50克(可选,烤过更好)

盐:一小撮

可可粉:适量(可选)

制作步骤

将核桃放入烤箱,180℃烤制5-10分钟,取出切碎备用。

黄油和巧克力隔水加热至融化,搅拌均匀后放凉。

鸡蛋打散,加入融化的巧克力黄油溶液中,搅拌均匀。

筛入高筋面粉,搅拌均匀后加入核桃碎,再次搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入纸杯模或锡纸上,厚度约为2-3厘米。