电饭锅能做吐司
电饭锅确实可以用来做吐司。以下是一种简单的方法:
材料准备
高筋面粉 150克
酵母 3克
奶粉 15克
黄油 20克
牛奶 80毫升
白糖 30克
制作步骤
将高筋面粉、奶粉、白糖、酵母混合在一个碗中,搅拌均匀。
倒入牛奶,搅拌成面团,醒发1小时备用。
醒发好的面团取出,面板上撒上一层面粉,将面团用力揉成表面光滑。
电饭锅内胆均匀刷上一层黄油,将揉好的面团放入,再醒发30分钟。
放入电饭锅,按煮饭键焖1小时即可。
小贴士:
如果家里没有定时的电饭锅,可以设定为30分钟,跳闸后再次按煮饭键继续焖煮。
可以根据个人口味调整糖的用量,制作出不同甜度的吐司。