奶油粉如何做的好吃
奶油粉可以通过不同的方法来制作,以下是一种简单又美味的家庭制作方法:
材料准备:
奶油粉 100克
纯净水 200毫升
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
低筋面粉 适量
面包粉 适量
盐 少许
白胡椒粉 少许
制作步骤:
准备奶油粉糊
将奶油粉与纯净水按照1:2的比例放入干净的容器中。
使用手动打蛋器将粉和水基本搅拌均匀。
倒入鸡蛋和蛋黄,继续搅拌均匀,直到没有颗粒。
加入其他材料
加入适量的盐和少许白胡椒粉,搅拌均匀。
将火腿切碎,加入奶油粉糊中,搅拌均匀。
准备裹粉
鸡蛋打散,与低筋面粉、面包粉分别装在三个小盘中。
成型
将奶油粉糊分成若干小份,每份搓成圆柱形。