上海吃清蒸海鲜
在上海,吃清蒸海鲜是一种非常受欢迎的饮食方式,能够最大程度地保留海鲜的原汁原味。以下是一些推荐的餐厅和清蒸海鲜的做法:
潮庭原蒸 地址:
天山路762号泓鑫生活广场西区3F-06(近古北路)、寿阳路99弄18号协信星光广场南里S108号
推荐理由: 提供新鲜的生猛海鲜,调好最爱的酱料,在明亮的环境中蒸制,最大程度地保留了食物的原鲜。
食鱼蒸道 地址:
徐汇区 华山路2068号徐汇广场南楼6楼(汇银广场南楼)
推荐理由: 装修处处体现海鲜元素,对海鲜的新鲜度要求很高,保证食材的鲜嫩与原味,最后用海鲜粥收尾。
汇蒸轩 地址:
浙江中路266号(汉口路口)
推荐理由: 服务员会帮忙掌握蒸的时间并剪开蟹壳,海鲜从被捞出到桌上蒸熟只需短短几分钟,保证新鲜。
尚蒸燚蒸海鲜 推荐理由:
以食材的新鲜度著称,特色美食包括黄金面包蟹、花斑鱼等,简单调味就能吊起蟹肉原汁原味的鲜甜。
东·星·斑