蒸南瓜辅食添加

蒸南瓜是一种适合婴儿的辅食，其做法简单且营养丰富。以下是一种常见的蒸南瓜辅食的做法：

材料

南瓜 150克（去皮去籽后称重）

低筋面粉 50克

鸡蛋 1个

冲好的配方奶 50毫升（可根据宝宝奶量调整）

制作步骤

将南瓜洗净、去皮去籽后切成小块，放入蒸锅蒸熟，大约15分钟。用勺子轻轻一压，南瓜软烂即可。

把蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，或者用料理机打成细腻的南瓜泥，确保没有大块颗粒。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入南瓜泥中。

加入低筋面粉，慢慢搅拌均匀，防止结块。

最后加入冲好的配方奶，搅拌至面糊细腻、无颗粒状态。整个面糊的状态应该是比较浓稠，但流动性好的。

准备一个耐高温的小模具或蒸碗，内壁涂上一层薄薄的辅食油（防粘），然后将面糊倒入模具中，轻轻震几下排出气泡。

蒸锅加水烧开，放入模具，盖上锅盖，蒸约20分钟。用筷子插入蒸糕中间，拔出来如果没有粘连物即可。

蒸好的南瓜蒸糕取出后稍微放凉，倒扣脱模，再切成适合宝宝抓握的小块即可。

这种蒸南瓜辅食不仅口感细腻，而且营养丰富，适合婴儿食用。你可以根据宝宝的年龄和口味进行适当的调整。