黄瓜西兰花早餐搭配

黄瓜西兰花沙拉

将黄瓜和西兰花切成小块,可以加入一些圣女果、红薯、杂粮馒头等食材增加口感和营养。

调味料可以选择橄榄油、盐、酱油等,简单调味即可。

豆腐西兰花鸡蛋羹

主要食材包括嫩豆腐、新鲜西兰花和鸡蛋。

豆腐选择嫩豆腐,口感滑嫩,适合蒸制。

西兰花焯水至半熟,捞出备用。

鸡蛋打散,加入少许盐和半碗水,搅拌均匀后与豆腐和西兰花混合,撒上橄榄油蒸制。

西兰花炒黄瓜

西兰花和黄瓜洗净后,西兰花焯水2分钟,捞出备用。

热油锅,放入洋葱、姜、干辣椒炒香,加入西兰花和黄瓜片,快速翻炒均匀,最后加入鸡精和白糖调味。

黄瓜西兰花三明治