西红柿鸡翅牛肉

西红柿鸡翅牛肉是一道美味的家常菜，结合了牛肉的鲜嫩和西红柿的酸甜，口感丰富，营养丰富。以下是几种不同的做法，供您参考：

西红柿炖牛肉

食材：牛腩500克，西红柿4个，葱姜适量，香叶、桂皮、八角、花椒适量，米椒2个，盐、鸡粉适量。

做法：

1. 牛肉切成块，焯水去血沫。

2. 西红柿切十字花，用开水烫一下剥皮，切成小块。

3. 牛肉和调料倒入沙锅中，加2碗水，大火烧开后转小火炖2小时。

4. 加入西红柿块，加适量盐，大火烧开后转小火再炖1小时。

5. 炖好的牛肉西红柿加入鸡粉，即可出锅。

西红柿汁烧鸡翅

食材：鸡翅9个，西红柿1个，生姜6片，红烧酱油、盐、黄酒、鲜酱油、西红柿汁适量。

做法：

1. 鸡翅解冻，两面斜向划两刀。

2. 鸡翅煎至两面焦黄，加入黄酒和红烧酱油焖10秒。