南瓜仔怎么煮汤

煮南瓜汤的步骤如下：

准备食材

南瓜：500克（最好选择肉质细腻、甜度高的南瓜）

洋葱：1/2颗（可选，增添香气）

生姜：1小块（可选，提升汤的风味）

橄榄油或黄油：1大勺（增加香气）

鸡高汤或清水：适量（根据浓稠度调整）

盐：适量

黑胡椒粉：适量（增加风味）

牛奶或淡奶油：适量（可选，提升口感的顺滑度）

处理食材

南瓜去皮去籽，切成小块。

洋葱和生姜切成小块。

煮南瓜

在锅中加入橄榄油或黄油，开中小火，把洋葱和生姜炒香。

加入切好的南瓜块，翻炒均匀，让南瓜均匀裹上黄油。