黄豆玉米莲藕炖汤

黄豆玉米莲藕炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。这道汤品以玉米、黄豆和莲藕为主要食材，搭配棒骨和适量的调料，经过慢火炖煮，使汤汁浓郁，食材的营养成分充分融合。

主要食材

玉米：1根

黄豆：适量

莲藕：半根

棒骨：1斤

大葱：适量

姜：适量

枸杞：适量

盐：适量

鸡精：适量

做法步骤

准备食材

将一斤棒骨清洗干净，剁成小块。

一根玉米切成小块。

半根莲藕切片或切丁。

准备适量的葱和姜。

焯水

将棒骨放入冷水锅中，加入几片姜和一小勺料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出备用。

炖汤

将焯水后的棒骨、玉米、莲藕、大葱和姜放入砂锅中，加入足够的水，水量要漫过所有食材。