不用烤箱做早餐的做法

吐司红薯蛋糕

材料:红薯、吐司、可可粉。

步骤

1. 红薯清洗干净去蒸熟或水煮熟,去皮后捣成泥。

2. 现成的吐司切片,一层吐司,一层红薯泥,交替层叠。

3. 最上面撒上可可粉即可。

特点:简单易做,口感丰富,饱腹且适合减肥期间食用。

无糖低油煎饼

材料:中筋面粉、水、盐、酵母、黑芝麻、小葱碎、洋葱、玉米油。

步骤

1. 面粉中加入黑芝麻、盐、小葱碎拌匀。

2. 水加酵母拌匀后加入面粉混合物,拌匀至无干粉。

3. 发酵至两倍大后,放入平底锅煎至两面焦黄。

特点:外脆内软,松软有嚼劲,适合减肥减脂期间食用。

鸡胸肉泡菜卷饼

材料:鸡胸肉、洋葱、泡菜、土豆、卷饼皮、芝士。

步骤

1. 鸡胸肉腌制后炒至变色,加入洋葱和泡菜炒匀备用。

2. 土豆蒸熟捣成泥,加入黑胡椒粉。

3. 卷饼加热后铺上炒好的食材和芝士片,卷起即可食用。

特点:口感丰富,营养均衡,适合忙碌的早晨。

酵母版蛋烘糕

材料:水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、水饴、无盐黄油、鸡蛋、橄榄油、低筋面粉、干酵母、海苔肉松。

步骤

1. 制作麻薯并蒸熟。

2. 制作蛋烘糕面糊并发酵。

3. 平底锅煎至表面产生气孔后,放上麻薯和肉松完成。

特点:松软弹性足,香甜可口。

紫薯饼

材料:紫薯、糯米粉。

步骤

1. 紫薯蒸熟压成泥,加入糯米粉揉成面团。

2. 分成小份擀成饼状,小火煎至两面金黄。

特点:香甜软糯,非常好吃。

这些早餐选项不仅简单易做,而且营养丰富,适合各种口味和需求。你可以根据自己的喜好和时间选择适合的食谱来准备早餐。