东安有什么好吃的

东安美食种类繁多，以下是一些推荐的美食：

东安鸡：

东安鸡也叫醋鸡，是湖南的传统名菜，具有卤鸡的清凉、烧鸡的脆和鸡汤的鲜美，带有一点酸酸的味道。它流传已有1千多年的历史，成为湖南最著名的菜肴之一。

东安米粉：

米粉劲道，汤鲜味美，价格实惠，是性价比较高的美食。

东安血鸭：

味道麻辣，肉质鲜嫩，色香味俱佳。

猪血丸子：

又称血粑豆腐，是东安县的传统家常菜，营养丰富，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

蓝山油茶：

具有独特的风味，是当地的传统饮品。

零陵板鸭：

也是永州的一道名菜，味道鲜美。

山口铺油豆腐：

用当地特殊的井水和自产的黄豆制成，再用茶油炸成，口感独特。

东安斗酒：

有“东安茅台”之美誉，醇甜香三大特点。

紫云腊肉：

隔年熏制，口感独特，具有浓郁的烟熏味。

魔芋豆腐：

以魔芋为原料制成，具有多种药用功效。

这些美食各具特色，无论是初次品尝还是再次回味，都能让人感受到东安独特的美食文化。建议您有机会到东安旅游时，不妨一一尝试这些地道的美食。