用电饭锅做美食不用烤箱

用电饭锅制作美食而不使用烤箱是完全可行的，以下是一些推荐的做法：

烤红薯

食材：红薯、牙签

步骤：

1. 将红薯清洗干净，切掉两端，用牙签在红薯周围插上密密麻麻的小孔。

2. 将处理好的红薯直接摆放入电饭锅里。

3. 开启煮饭功能键，如果是普通电饭锅，到达一定温度后会跳到保温键，可以稍微等上3分钟再按下煮饭功能键，直到红薯全部烤熟透。如果是智能电饭锅，直接能够一次就烤到红薯熟透。

4. 用筷子插一下，如果能够轻轻就插透，那红薯就烤熟透了。

腊肠香菇饭

食材：大米、腊肠、香菇、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐

步骤：

1. 香菇洗净，摘去根蒂备用。

2. 腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。

3. 胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。