汪涵面条做法
汪涵在多个场合分享过他喜欢的面条做法,以下是几种常见的做法:
1. 简单的面条(汪涵做法)
用料:面条、葱、面条鲜(酱油)、白糖。
做法:
1. 水煮沸后加入面条。
2. 将煮好的面条过凉水捞出,盛入碗中。
3. 在面条中加入少量白糖和适量酱油(建议稍微多放),并搅拌。
4. 加入事先切好的葱,并淋上烧好的油,搅拌即可。
2. 汪涵版简易快手葱油面
用料:面条80g、盐3g、开水2L、葱花15g、糖2g、食用油20g、面条鲜20g。
做法:
1. 煮一锅开水,或者用电热水壶烧整整一壶。
2. 在煮面的水里加入适量盐。
3. 滚水加入面条,用筷子搅散,煮制4-5分钟。
4. 面条煮好过下冷水,滤干水后放入碗中,葱花盖于面上。
5. 用筷子蘸点糖抖落到面条上,再加热油煎一个鸡蛋,淋在葱花上。
3. 超级简单的“天天向上汪涵”油泼面
用料:细面条、白砂糖、味极鲜酱油、葱花、花生油。
做法:
1. 将细面条煮熟,过凉水后盛入碗中。
2. 加少许白砂糖和适量味极鲜酱油,不加盐。
3. 加入适量葱花,将少许花生油加热,泼在葱花上,搅拌即可。
4. 汪涵同款葱爆面
用料:挂面、生抽、老抽、糖、葱花、油。
做法:
1. 烧水,下面条,煮熟后捞出。
2. 面条放入碗中,加入生抽、老抽和糖。
3. 撒上葱花,最后淋上热油,搅拌均匀即可。
5. 汪涵同款葱油拌面
用料:鲜面条、葱花、生抽、植物油、白糖、老抽。
做法:
1. 葱洗干净,白色部分切段,绿色部分切成葱花。
2. 水开后煮熟挂面,捞出放入碗中。
3. 在面上淋上两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖,撒上葱花。
4. 炒锅放入适量油,待油烧热后淋在葱花上,拌匀即可食用。
这些做法都相对简单,适合快速制作一碗美味的汪涵风格面条。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。