生豆子打豆浆要煮多久

生豆子打豆浆要煮 5至10分钟。具体来说，将生豆浆加水烧开，然后持续煮沸5至10分钟即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏可能引发过敏的黄豆皂碱。此外，也有建议将豆浆煮沸后继续煮10至15分钟，以确保豆浆中的抗营养因子被破坏，使其更易于消化吸收。

综合以上信息，为了确保豆浆的安全和口感，建议将生豆浆煮沸后继续煮10分钟，以达到彻底煮熟的效果。