不放油条的早餐食谱
如果你不喜欢或者不吃油条,这里有一些其他的早餐食谱推荐给你:
油馍头
材料:面粉、鸡蛋、盐、白糖、酵母、温水。
做法:
1. 准备200克面粉,2个鸡蛋,几根小葱。
2. 面粉中加入2个鸡蛋,3克酵母,1小勺盐,半小勺白糖搅拌均匀。
3. 少量多次加入清水,搅拌至粘稠的面糊,加入切好的葱花和五香粉。
蔬菜肉卷饼
材料:面粉、水、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、猪里脊或鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜。
做法:
1. 调一碗面糊,加入盐、鸡蛋搅拌均匀,再分次加水搅拌成无疙瘩的面糊。
2. 平底锅刷油,烧热后倒入一勺面糊,摊成圆形,两面烙金黄取出。
3. 肉片腌制后煎熟,蔬菜切丝,放在饼上卷好即可食用。