米饭商用牌子
在米饭商用品牌方面，以下几个品牌较为知名：
老乡鸡
成立于2003年，安徽合肥的知名中式快餐品牌。
以180天土鸡和肥西老母鸡汤为特色，菜品“月月上新”。
致力于成为中国家庭身边的“家庭厨房”，在全国拥有超800家直营店。
乡村基
成立于1996年，重庆的知名中式快餐品牌。
旗下拥有乡村基和大米先生两大品牌，全国直营门店超过上千家。
以良好品质、优质服务和舒适典雅的环境在西南地区具有广泛的影响力。
真功夫
成立于1990年，广东东莞的知名中式快餐品牌。
主营以蒸品为特色的中式快餐，提出快速服务“60秒到手”的口号。
自主研发电脑程控蒸汽柜，实现中餐“标准化”和“工业化生产”。