腊肠放米饭里蒸多久熟

蒸腊肠的时间 不宜过长，一般 15-20分钟即可。蒸太久会导致腊肠口感变差，营养流失。如果是新鲜腊肠，可以在蒸饭时放入，与米饭一起蒸熟，大约需要20分钟左右。对于放置已久的腊肠，建议先煮一下，以使其变软且去除部分咸味。

因此，无论是新鲜还是放置已久的腊肠，都可以在蒸饭时放入，与米饭一起蒸熟，大约需要20分钟左右。如果腊肠较厚，可能需要适当延长蒸制时间，但通常不建议超过20分钟，以免影响口感和营养。