圆白菜和胡萝卜做早餐

圆白菜和胡萝卜做早餐是一个营养且美味的选择。以下是几种简单又营养的早餐做法：

圆白菜胡萝卜鸡蛋饼

材料：圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、虾皮。

步骤：

1. 将圆白菜和胡萝卜切成细丝，腌制5分钟，杀出多余水分。

2. 在腌制好的蔬菜丝中加入面粉、鸡蛋、虾皮、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

3. 平底锅加油，将蔬菜丝放入锅中，整理成鸟窝形状，煎至两面金黄。

圆白菜胡萝卜丝煎饼

材料：圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒、花椒粉。

步骤：

1. 将圆白菜和胡萝卜切成细丝，腌制5分钟，杀出多余水分。

2. 在腌制好的蔬菜丝中加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒、花椒粉，搅拌均匀。

3. 平底锅加油，将面糊倒入锅中，中间挖洞打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。

圆白菜胡萝卜菜粥

材料：圆白菜、胡萝卜、剩米饭、鸡蛋、食用油、盐。

步骤：

1. 将圆白菜和胡萝卜切成细丝，胡萝卜炒香后加入圆白菜和剩米饭翻炒。

2. 加入鸡蛋液和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

圆白菜胡萝卜拌菜

材料：圆白菜、胡萝卜、生抽、香醋、盐、香油、白糖。

步骤：

1. 将圆白菜和胡萝卜切成细丝，直接拌匀。

2. 淋入生抽、香醋、盐、香油、白糖，腌制5分钟后食用。

这些早餐做法不仅简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的早晨。你可以根据自己的口味和时间选择适合的做法。