奶油蛋糕蘸巧克力酱
奶油蛋糕蘸巧克力酱是一种非常受欢迎的甜点，尤其在生日派对和浪漫场合中。以下是一种简单又美味的做法：
材料准备：
巧克力蛋糕（可根据个人喜好选择口味）
巧克力酱（可根据个人口味选择品牌或自制）
动物性淡奶油（用于打发和装饰）
糖（用于打发淡奶油）
装饰用的水果、巧克力碎片或其他饰品（可选）
制作步骤：
蛋糕制作
按照蛋糕食谱制作蛋糕，确保蛋糕烤好后完全冷却。
淡奶油打发
将动物性淡奶油和适量的糖放入碗中，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即出现纹路但提起打蛋器时奶油不滴落。
涂抹奶油
取一片蛋糕，在上面均匀涂抹一层打发的淡奶油。
将另一片蛋糕盖在涂抹了奶油的蛋糕片上，轻轻压实。